Sodiul si durerile musculare.

Beneficiile sodiului ne sunt de multe ori ascunse, sau mai rau sodiul ne este prezentat ca pe un dusman al corpului de catre doctori (multi dintre ei nu au habar de nutritie, deoarece nu aceasta este specializarea lor), de catre oamenii care functioneaza dupa regula "BROSCIENCE" sau de catre mass-media.

Sodiul este un mineral esential, avand rol important in mentinerea functionalitatii corespunzatoare a organismului. El intervine, alaturi de potasiu, in reglarea echilibrului hidrosalin, influentand astfel direct valorile tensiunii arteriale si volemia, si participand in mod activ la mentinerea homeostazei mediului intern. De asemenea, sodiul are rol in mentinerea la parametrii normali a activitati musculare si nervoase.


Aproximativ 40% din sodiul prezent in corp este depozitat in oase, restul fiind distribuit in lichidele organismului. Este un constituent de baza al plasmei sangvine, iar 60% din totalul sau se afla in lichidele extracelulare (cele care scalda celulele). Prin prezenta sa in concentratie mare in sistemul circulator, influenteaza tensiunea si are rol anticoagulant.

Antrenametele prelungite si crampele.

O dieta cu restrictii la nivelul sodiului poate rezulta intr-o imbalanta ce contribuie la crampele musculare. Cand cineva isi scade nivelul de sare din alimetatie se expune unor riscuri, persoanele care sunt cel mai predispuse sunt atletii ce se antreneaza mai mult de 1-2 ore.

Transpiratia excesiva.

Transpiratia excesiva dupa un set greu sau dupa orice antrenament de intensitate creste riscul de probleme musculare legate de o deficienta imediata a nivelurilor de sodiu. New York Times spune ca acest tip de crampa musculara este cauzata de epuizarea sodiului si a potasiului din nervi si muschi. Persoanele care fac antrenamente de intesnitate ridicata sau se antreneaza in conditii de temperaturi ridicate ce cauzeaza transpiratie excesiva ar trebui sa aiba grija ca nivelul de sodiu din alimentatie sa fie ridicat, pentru a combate crampele musculare.


 Bicarbonatul de sodiu si durerile musculare din timpul anltrenamentului.

  

Acum sa vorbim despre tampoane. In chimie , tampoanele rezista schimbarii pH-ului prin neutralizarea acidului adaugat sau baza adaugata. Tampoanele contin cantitati semnificative de acid slab cat si baza conjugata. O baza conjugata face parte dintr-o reactie in care o parte a compusului se transforma in cealalta prin castigarea sau pierderea unui proton. Baza conjugata castiga sau absoarbe un proton in aceasta reactie chimica.

Cu totii am auzit de acidul lactic, noi studii stiintifice arata ca nu este cauza oboselii musculare asa cum initial se credea. Cauza reala a oboselii musculare este procesul de reducere indusa de efort a pH-ului, care este de asemenea cunoscut sub numele de acidoza metabolica (cu cat pH-ul este mai scazut cu atat aciditatea este mai mare).
Acumularea de acid in interiorul celulei musculare este un factor responsabil pentru oboseala musculara. Astfel, capacitatea musculara totala este limitata de cresterea progresiva a aciditati in muschi cauzate de o acumulare de lactat si ioni de H+. Acest lucru inhiba transferul de energie si capacitatea muschilor de a se contracta. Organismul se apara impotriva acestora prin tampoane de bicarbonat, ce ajuta la neutralizarea acidului rezultat in urma antrenamentelor intense.


Bicarbonatul de sodiu nu este ceva nou. Acest tip de de supliment este cunoscut din anul 1970. Beneficiule suplimetarii cu bicarbonat de sodiu sunt:

-te ajuta sa iti depasesti limitele si sa scoti ce e mai bun din antrenamentul tau prin scaderea durerilor musculare din timpul antrenamentului (accea arsura ce apare pe la sfarsitul seturilor grele de lucru), ceea ce iti va permite sa adaugi mai mult volum antrenamentului tau.
-scurteaza timpul de recuperare.
-este foarte ieftin si chiar functioneaza, spre deosebire de celelalte suplimente existente pe piata ce promit multe si nu fac mai nimic.


*consumul de referinta este de 5g bicarbonat de sodiu inainte cu 20-30 de minute inainte de antrenament.